カロローゾシェフの料理の勧め
お出ししましたぁ〜
ハル
2008年07月16日 17:35
ズッキーニソテー・バルサミコソースがけです(≧∇≦)うちの畑で取れたズッキーニに塩コショウしてオリーブオイルでソテーして、バルサミコ酢はこれでもかっていったように煮詰め、オリーブオイルでのばした物をかけました( ̄∀ ̄)
夏にいい感じの酸味と甘味の共演って感じに仕上がりました(>Σ<)
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