買っちゃいました

あっとスライスです！いわゆる電動カッターですね(*^o^*)

これは便利ですこれ１台で料理の幅が広がりますね！昔ながらのシェフで機械にたよるなっとおっしゃっていた方がいらっしゃいましたが、私の従事したシェフは機械を使って同じ結果になるならドンドン使いなさいとおっしゃる方でした！(私もそう思います。確かに機械では代用出来ない作業もありますが、出来るものもあります！機械１台で人間２人分位賄える場合もあります）

本当にこのような機械を開発される開発者の方は凄いなぁ〜と感じる今日この頃でした(⌒〜⌒)