チコリは美味しい

生で食べると苦味がありますが(僕はこの苦味が好きなんですが)、火を入れると甘味を感じる事が野菜なんでぇ〜す！白ワインにとっても〜合うチコリのステーキ、チーズソースを添えてでぇ〜すm(_ _)m