エスカルゴって

こちらは昨日の前菜です！命名するのであればエスカルゴのチーズベシャメル春巻き・トマトとバジルのソース・キャビアを添えてって感じですかね〜！此方はエスカルゴの苦手な方も食べれる感じに仕上がりました(^_^)vエスカルゴ…はまると美味いですよぉ〜！本日もブログ見たよっとおっしゃって戴いた方には美味しいソフトクリームサービスしちゃいますよぉ(゜∇゜)