カロローゾシェフの料理の勧め
ふきのとう
ハル
2008年04月12日 17:29
ふきのとうのフリットです!トマトソースとジェノベーゼソースで食べていただきました(>_<)
フリットは天ぷらとは違いサクッフワァモチッとします!フリットの生地は色々ありますが、今回は薄力粉、強力粉、イーストでつくりました〜!
この時期の山菜は最高ですよねぇ〜(^o^)/
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