カロローゾシェフの料理の勧め

第１２回カロローゾお料理教室

日時　　２月１８日(水)　１０時～
内容　　本格簡単ボンゴレロッソ（あさりのトマトパスタ）＆鳥のトンナートソース（ツナソース）、ほっぺが落ちちゃうリンゴのミルクパウンドケーキ
　　　　　時間があれば他の物も色々教えちゃいます。。 　　　　

参加費　　3000円
定員　　　　8名
持ち物　　お気に入りのファイル、筆記用具、エプロン、ＭＹ箸



今回はイタリアンの王道です。このパスタを覚えれば他の物にも応用ききまくりです＾＾そしてこのケーキマジでほっぺが落ちちゃいますよ。冬のもってこいのケーキですね。
今回も作ったものを、ランチとして、みなさんでいただきます。(今回もシェフが何品かお作りし召し上がっていただきます。)
コーヒー、紅茶、ミントティーは、お好きなだけどうぞ。
お子様同伴可(託児は特に設けませんが、貸切ですので、どうぞお気軽に)
今回も先着とさせていただきます。定員に達しましたら、キャンセル待ちの受付をいたします（キャンセル待ちの方はキャンセルが出なかった場合、次回の教室は優先的に参加できるようになります）
キャンセルは４日前までにお願いいたします（キャンセル待ちの方の御予定もありますので…）

参加ご希望の方はコメントしていただくかメールしていただくか直接お電話でご応募ください。。
では今回も楽しい教室にしましょうね＾＾

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こちらは先日の料理教室でお教えしたホワイトフォンダンショコラです！周りはフワッフワッで中はトロ〜リたまりませんよぉ〜(>_<)

しかも簡単に出来ちゃうから目から鱗の料理です(*^o^*)

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昨日は御当地メニューミーティングがありましたm(_ _)m２月に行うイベントの内容も決まりいよいよという感じです(詳細はまたアップ致します。皆様是非ご参加下さいねぇ)

また松本からharuさんにお越しいただきまして素敵な時間を過ごささせて戴きましたm(_ _)m

沢山の方と同じ目標に向かって頑張れる幸せを噛み締めながら頑張りたいと思います。

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本日も皆様本当にありがとうございましたm(_ _)m

新しいパスタを試食していただく前にこれは美味いっすよぉ〜っとプレッシャーをかけさせていただきました(笑)

しかし、本日は色々と突発的な事が起こってしまい、私的に何もして差し上げられなかったことが本当に悔やまれます。
私、皆様のお役に立てるようにもっともっと頑張りますm(_ _)m

本当に今日はすいませんでしたm(_ _)m

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本日はお料理教室で〜す！晴天に恵まれました(≧∇≦)道路には雪１つありませんよぉ〜皆様安心してお越しくださぁ〜いm(_ _)m

さてその後もんぜんぷらざで１５時から御当地ミーティングです！今日イベントの日程等決めます！お時間のある方是非ご参加くださぁ〜いm(_ _)mでは皆様後程お会いしましょう(≧∇≦)

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今日うちの中を片付けていたらトヨタ自動車さんから戴いたプレミアムワインを発見いたしました(≧∇≦)

辛口で美味しかったで〜す！ワインを飲むと１本では足りません…(∋_∈)

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こちらは昨日試作した味噌クリームパスタです！もちろん天然醸造味噌を使用した味噌ソースを使っております。これから御当地メニュー会議で皆様にお持ち戴く味噌ソースの試作品が楽しみです！もっともっといい物に仕上がりますよ〜に(≧∇≦)

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先日試作した味噌ソースで味噌クリームパスタ作りました！

こりゃ美味い(≧∇≦)これはこれでお店に出せますね〜次回の料理教室に味見してもらいましょ〜かねぇ〜(笑)
完成品は後程アップ致しますm(_ _)m

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皆様すいません。。料理教室の日程間違って載せておりました。

前回のものを張り付けたため来年というのを外しておらず、「来年１月２８日」と・・・。。

本当にご迷惑おかけいたしました。

正しい日程内容は先ほどアップいたしました。（来週２８日水曜日です）

是非皆様ご参加ください＾＾ご連絡お待ちしております。。

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第1１回カロローゾお料理教室

日時　　１月２８日(水)　１０時～
内容　　簡単本格焼き豚＆煮玉子、おしゃれな酢豚ぁ～、めちゃめちゃ簡単ホワイトフォンダンショコラ（バレンタインバージョン）
　　　　　時間があれば他の物も色々教えちゃいます。。 　　　　

参加費　　3000円
定員　　　　8名
持ち物　　お気に入りのファイル、筆記用具、エプロン、ＭＹ箸



今回もなっなんと・・・中華料理をお教えしちゃいます。私がお世話になっている中華の巨匠直伝です＾＾一度作り方を覚えたら、市販のものは使わなくなりますよ～～＾＾さ・・・さらに、バレンタイン用のデザートも作っちゃいましょう＾＾
今回も作ったものを、ランチとして、みなさんでいただきます。(今回もシェフが何品かお作りし召し上がっていただきます。)
コーヒー、紅茶、ミントティーは、お好きなだけどうぞ。
お子様同伴可(託児は特に設けませんが、貸切ですので、どうぞお気軽に)
今回も先着とさせていただきます。定員に達しましたら、キャンセル待ちの受付をいたします（キャンセル待ちの方はキャンセルが出なかった場合、次回の教室は優先的に参加できるようになります）
キャンセルは４日前までにお願いいたします（キャンセル待ちの方の御予定もありますので…）

参加ご希望の方はコメントしていただくかメールしていただくか直接お電話でご応募ください。。
では今回も楽しい教室にしましょうね＾＾

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バレンタインの料理教室用に試作したチョコレートブラウニーです(≧∇≦)バターは不使用ですよぉ〜(^O^)

なかなか良い出来に仕上がりましたぁ〜！教室参加の皆様、お楽しみにぃ〜(*^o^*)

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御当地メニューの会議です(≧∇≦)こちらは味噌ソースの試作品です！明日皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしておりますm(_ _)m

１４時〜１６時(途中参加・途中退席可です)もんぜんぷらざ３０３です！会費１００円(施設使用料等)となります。当日参加も大歓迎です！ちょっと興味あるなぁ〜っという方是非是非ご参加下さい(*^o^*)

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美味しそうに焼き上がりました(≧∇≦)

ピザとワインは黄金の組み合わせです(>_<)

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中華大好きっす！(≧∇≦)

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第1１回カロローゾお料理教室

日時　　来年１月２８日(水)　１０時～
内容　　簡単本格焼き豚＆煮玉子、おしゃれな酢豚ぁ～、めちゃめちゃ簡単ホワイトフォンダンショコラ（バレンタインバージョン）
　　　　　時間があれば他の物も色々教えちゃいます。。 　　　　

参加費　　3000円
定員　　　　8名
持ち物　　お気に入りのファイル、筆記用具、エプロン、ＭＹ箸



今回もなっなんと・・・中華料理をお教えしちゃいます。私がお世話になっている中華の巨匠直伝です＾＾一度作り方を覚えたら、市販のものは使わなくなりますよ～～＾＾さ・・・さらに、バレンタイン用のデザートも作っちゃいましょう＾＾
今回も作ったものを、ランチとして、みなさんでいただきます。(今回もシェフが何品かお作りし召し上がっていただきます。)
コーヒー、紅茶、ミントティーは、お好きなだけどうぞ。
お子様同伴可(託児は特に設けませんが、貸切ですので、どうぞお気軽に)
今回も先着とさせていただきます。定員に達しましたら、キャンセル待ちの受付をいたします（キャンセル待ちの方はキャンセルが出なかった場合、次回の教室は優先的に参加できるようになります）
キャンセルは４日前までにお願いいたします（キャンセル待ちの方の御予定もありますので…）

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では今回も楽しい教室にしましょうね＾＾

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原作も読んでいますが、大変面白いです!亀梨君が良い感じです(≧∇≦)ワインが解るドラマです！皆様是非御覧ください(>_<)

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本日は雪の中、皆様本当にありがとうございましたm(_ _)m初めて中華の教室をしましたが、感想は良かったぁ〜です(*^o^*)とってもスムーズで食事の時間もゆっくりとれましたしね(≧∇≦)紅茶の飲み比べも出来て良かったぁです。

長野のともちゃんさんにお持ちいただいた長芋最高でした！本当にありがとうございました。

次回は１月下旬です。バレンタイン前の講習になりますね！もちろんデザートはバレンタイン用の物を講習しましょう(>_<)

皆様是非是非ご参加下さい。お会い出来るのを楽しみにしておりますm(_ _)m

お陰様で市の料理教室は直ぐに定員に達してしまったのでこちらのブログで募集かけられませんでした。すいませんでしたm(_ _)mまた次回ありましたら掲載させていただきます。


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明日の料理教室で使う海老マヨ用の海老の殻をソースに使いました(≧∇≦)めちゃめちゃ濃厚で美味しいソースがとれましたよぉ〜！

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温かいチョコレートのブラウニーとキャラメルのムース・バニラアイス添えです(≧∇≦)
バレンタインも近くなってきましたし、チョコレートのデザートが美味しいです(笑)


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通期のものはおかげさまで定員に達していましたが、キャンセルが出たため若干名再募集させていただきます。
お時間合う方是非是非ご参加ください＾＾

第10回カロローゾお料理教室（簡単本格中華）

日時　　来年１月１３日(火)　１０時～
内容　　四川風マーボー豆腐、簡単本格エビマヨネーズ、他一品
　　　　　時間があれば他の物も色々教えちゃいます。。 　　　　

参加費　　3000円
定員　　　　8名
持ち物　　お気に入りのファイル、筆記用具、エプロン、ＭＹ箸


昨年は大変お世話になりました。今年も変わらず宜しくお願いいたします。
今回はなっなんと・・・中華料理をお教えしちゃいます。私がお世話になっている中華の巨匠直伝です＾＾一度作り方を覚えたら、市販のものは使わなくなりますよ～～＾＾
今回も作ったものを、ランチとして、みなさんでいただきます。(今回もシェフが何品かお作りし召し上がっていただきます。)
コーヒー、紅茶、ミントティーは、お好きなだけどうぞ。
お子様同伴可(託児は特に設けませんが、貸切ですので、どうぞお気軽に)
今回も先着とさせていただきます。定員に達しましたら、キャンセル待ちの受付をいたします（キャンセル待ちの方はキャンセルが出なかった場合、次回の教室は優先的に参加できるようになります）
キャンセルは４日前までにお願いいたします（キャンセル待ちの方の御予定もありますので…）

参加ご希望の方はコメントしていただくかメールしていただくか直接お電話でご応募ください。。
では今回も楽しい教室にしましょうね＾＾

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