カロローゾシェフの料理の勧め

何かの原因で地域の水道がでません(；∇；)/~~これはまずい(￣○￣;)
  

平安堂若槻店さん前で美味しいソフトと美味しいパン販売します(^_^)v時間は１１時過ぎ位からですm(_ _)m

もちろんカロローゾは元気に営業しております"(ノ><)ノ沢山のお客様にお会い出来るのを心よりお待ち申し上げておりますm(_ _)m
  

移動販売車「天使の羽」本日からソフトクリーム販売始まります！もちろん「しろつめくさ」さんの美味しいパンも販売致しますよ〜"(ノ><)ノお勧めは期間限定の「サクラ」と寒い日にお勧め「バニラホットキャラメル」です(^_^)vソフトクリームはオール３００円でバニラホットキャラメルは４００円となります(^_^)v

場所は平安堂若槻店さん前で１１時位から出店です！悪天候ですが、バニラホットキャラメル食べに来てくださいね(*^o^*)
  

いつもお世話になっております。カロローゾのハルです。次回のお料理教室のメニューが決まりましたのでご連絡いたします。
キャンセルが出ましたので再募集させていただきます。宜しくお願いいたします。

第２９回カロローゾお料理教室詳細です。

日時　　４月８日(木)　１０時～
内容　　洋食屋さんのハヤシライス、フランスレストランのわかめポタージュ、大人のラムレーズンチョコパウンドケーキ
　　　　　　時間があれば他の物も色々教えちゃいます。。 　　　　

参加費　　3000円
定員　　　　8名
持ち物　　お気に入りのファイル、筆記用具、エプロン、ＭＹ箸



今回は洋食屋さんからレストランまでの料理を簡単レシピで再現しちゃいます。
今回も作ったものを、ランチとして、みなさんでいただきます。(今回もシェフが何品かお作りし召し上がっていただきます。)
コーヒー、紅茶、ミントティーは、お好きなだけどうぞ。
お子様同伴可(託児は特に設けませんが、貸切ですので、どうぞお気軽に)
今回も先着とさせていただきます。定員に達しましたら、キャンセル待ちの受付をいたします（キャンセル待ちの方はキャンセルが出なかった場合、次回の教室は優先的に参加できるようになります）
キャンセルは４日前までにお願いいたします（キャンセル待ちの方の御予定もありますので…）

参加ご希望の方はコメントしていただくかメールしていただくか直接お電話でご応募ください。。
では今回も楽しい教室にしましょうね＾＾

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移動販売車でのスープ販売は明日で最後となります(*^o^*)冬の間沢山のお客様にささえられて営業出来ましたm(_ _)m本当にありがとうございました。明日は平安堂若槻店さん前で１１時位から販売します"(ノ><)ノ皆さん最後となりましたので是非是非お越しくださぁ〜いm(_ _)m

さて今週末、金曜日からソフトクリームの専門車に変わり、営業します(^_^)vバニラソフトのトッピングはクセになりますよ〜春限定の桜ソフトも美味しいですよ〜！皆さん、今週の金曜日から平安堂若槻店さん前で美味しいソフトクリームが食べられます！是非ご家族でお越しくださぁ〜い"(ノ><)ノ
  

長野県産コシヒカリで作ったお米のプリンに松代産長芋で作ったマカロン(*^o^*)長野なスィーツの完成です！
両方とも新食感、新スィーツですよぉ〜！
  

こちらはチーズリゾットのカラスミかけです(*^o^*)このカップ可愛いんですよ〜何にでも使えます"(ノ><)ノ

今日は昨日の夜より天気持ち直しましたね(^_^)v本日カロローゾご来店のお客様でブログみましたとおっしゃっていただけた方には自家製デザートサービスしちゃいますよぉ(*^o^*)
  

やっと春らしくなってきましたね(*^o^*)


これから４月６日あたりまでは色々な旅立ちの季節ですね(^_^)v転勤、移動、卒業、入学等々…お別れがあって新しい出会いがありますね〜！


でもどちらかというと新しい世界に踏み出す時のドキドキ感と不安感の入り交じる感情は好きです"(ノ><)ノ自分の成長に繋がる感情だと思うから…


皆さん４月からの新生活に向け大変な時期だとは思いますが、前向きにそして楽しく頑張りましょう"(ノ><)ノ



  

長ネギみたいなお野菜、うるいのフリットです(*^o^*)

モッツァレラチーズのお煎餅にキャビアを飾りました(^_^)v

今日も良い天気でしたね明日の営業は「ブログみました」でデザートサービスしちゃいます(；∇；)/~~皆さんお友達、ご家族お誘い合わせのうえ、お越しくださぁ〜いm(_ _)m
  

こちらはある方にご依頼を受け開発した長芋マカロンです(*^o^*)普通のマカロンとは違うんです。色々とぉ〜（企業秘密です）"(ノ><)ノ自分でいうのもなんですがヘルシーで本当に美味しいです！開発にはかなり苦労しましたが(；∇；)/~~
良いものが出来ました。

さて本日は「ブログみてますで」長芋マカロン差し上げます！マカロン好きな方、そうでない方皆さん新食感の長芋マカロン食べにお越しくださぁ〜い(*^o^*)
  

こちらは先日お作りした肉なし・揚げ物なし弁当です(*^o^*)

今日はいい天気になりましたねぇ〜今日も１日沢山のご予約をいただいております(^_^)v天気の様にすっきりヘルシー美味しい料理作りまぁ〜す"(ノ><)ノ
  

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おいーっす☆美咲です！
４月１０日（土）、長野市ホクト文化ホールで行われるコンサートのお知らせです。
長野市を拠点に活動している若き二胡奏者・高山賢人と、
八ヶ岳を拠点に活動しているシンガーソングライター・美咲のジョイントコンサート。
音が運ぶ、新しい春の息吹・・・感じてください♪

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２０１０年４月１０日(土)

　　　　　高山賢人 × 美咲　Nagano Concert
　　　　　　　　　　～それぞれの春へ～
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◆HP　http://umihane.com/concert

◆日時　2010年4月10日(土)
　 開場　17：00　 開演　18：00　(終演20：30予定)

◆場所　ホクト文化ホール　小ホール　http://www.n-bunka.jp/
　　　　　〒380-0928　長野県長野市若里1-1-3　TEL 026-226-0008（代）
◆チケット　前売 2,000 円　当日 2,500 円　全席自由

◆チケット申込み・お問い合わせ
080-3213-2940（担当・松下みやこ）
E-Mail： info@umihane.com
購入方法⇒　http://umihane.com/concert/pgdmailform.cgi

◆チケット取扱い店舗
・RE楽X　海羽根　（長野県長野市中御所岡田町164　電話：080-3213-2940）
・Cafe　クロスロード　（千曲市大字寂蒔410-1　電話：026-274-3485 ）
・レストラン PiACERE　（長野市青木島町大塚149-1　電話：026-283-3875）
・Nature Scene（長野県長野市南長野新田町1461－1　電話：026-223-7375）

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＜出演者プロフィール＞

◆高山賢人(ニ胡奏者)　http://t-kento.net/

1992年4月10日生まれ。長野県出身。二胡奏者。10歳のとき、中国の伝統楽器「二胡」に魅せられ、独学で修鍛を始める。中国伝統曲に限らず、ポップス、ロック、ジャズ、クラシックなど、さまざまなジャンルの楽曲を演奏するようになり、ライブ・コンサート活動を中心に、 他アーティストとのコラボなども積極的におこなっている。自身の感覚を表現するオリジナル楽曲の制作にも取り組みはじめ、現在プロになるべく研鑚中。演奏する楽器は二胡、京胡、中胡、板胡、エレクトリック二胡など。

◆美咲(シンガーソングライター)　http://misakix.jp/

1985年9月4日、信州に生まれる。2003年2月(当時17歳)、自分で作詞作曲をはじめ路上にてライブを始める。2004年3月高校を卒業後、信州・松本を拠点にシンガーソングライターの活動を開始。同年4月「～地球(テラ)～」が世界180ヶ国に広がるアースデイネットワークearthday.jpの公式ソングとなり以後、全国各地でライブを行なうようになる。自然、生命、地球、天体、宇宙から抽出されたエッセンスは歌になり、クラッシック、ポップスなど様々な要素が融合した歌声とともにすべての魂・生命に輝きと潤いをもたらす音響(音像)になっている。現在は拠点を八ヶ岳に移し、一万年以上戦争がなかった縄文時代の叡智を黒耀石からのメッセージと共におくる「縄文の女神LIVE」を毎月満月の夜に行ってきた。また、「まるで植物たちの光合成のようだね。」ということではじまった太陽光で自家発電した電力を使った新しいLIVEスタイル「光合成LIVE」を展開し、自然なクリーンエネルギーを促進している。また奥深く脈々と受け継がれてきた日本文化を辿り、全国の遺跡、史跡、文化財・文化施設などでも積極的にコンサートを行っている。

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主催　高山賢人×美咲コンサート実行委員会
共催　RE楽X 海羽根・Misakix・キャリアマム
  

本日はお弁当でした(-^〇^-)二種類作りました(^_^)v肉、揚げ物抜きと入りです！


皆様何かのお集まり等の時は是非お弁当ご相談くださいね！ちょっぴり変わったヘルシーな本格的なお弁当お作りいたします(*^o^*)

さて昨日は最近頻繁？に集まり新しいチャレンジ（悪巧み）をしている方々との飲み会でした。いやぁ〜楽しかった！そして次に繋がりまくりです。もう少ししたら皆さんにもご報告致します。


  

まるごとトマトのロースト・バルサミコソース・チーズ煎餅とキャビアを添えて〜(^_^)v

皮を剥いたトマトは柔らかで全て召し上がっていただけます(-^〇^-)

さて次はなんでしょう"(ノ><)ノ
  

フォアグラのソテー・バルサミコソースとふきのとうのフライ変わりタルタルソースです(*^o^*)

美味しい前菜でしたぁ(^_^)v次はもう１つ前菜のせます"(ノ><)ノ
  

こちらはカボチャのプリンのホールです！美味しいですよぉ(^_^)v
食べ放題ですが、注文が９０分制（１２０分制）という感じなのでその後はゆっくりしていただいても構いません(^_^)vまた３才児未満のお子様は無料です！小学生未満の方は１２００円となります！
このブログでしかまだ新企画は宣伝していませんので、今が狙い目ですよぉ"(ノ><)ノ

  

毎週火曜日と土曜日の食べ放題は通常は９０分制とさせていただきます(*^o^*)混雑時等は料理の提供に時間がかかるため１２０分制とさせていただきます(^_^)v宜しくお願い致しますm(_ _)m
  

明日より毎週水曜日金曜日はグラスワイン一杯１００円デーにします(*^o^*)昼、夜両方やっちゃいます"(ノ><)ノ

皆様、美味しい料理にワインあわせて、幸せな一時を飯綱高原で過ごしませんかぁ〜！皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
  

３月になったということで明日から、毎週火曜日と土曜日にパスタ、ピザ、リゾット、オムライスの食べ放題やっちゃいます(^_^)v昼、夜やります！内容は上記メニューのオーダー制食べ放題＋コーヒー、紅茶飲み放題に自家製日替わりパンとサラダかスープ（選択）がついて赤字覚悟のお一人様２０００円です！昼、夜同料金でやらさせていただきます(*^o^*)こちらは予約制となりますのでお電話でお問い合わせくださいね(-^〇^-)

皆様、カロローゾの料理を心行くまで楽しんでくださいね！

  

３月になったということで明日から、毎週火曜日と土曜日にパスタ、ピザ、リゾット、オムライスの食べ放題やっちゃいます(^_^)v昼、夜やります！内容は上記メニューのオーダー制食べ放題＋コーヒー、紅茶飲み放題に自家製日替わりパンとサラダかスープ（選択）がついて赤字覚悟のお一人様２０００円です！昼、夜同料金でやらさせていただきます(*^o^*)こちらは予約制となりますのでお電話でお問い合わせくださいね(-^〇^-)

皆様、カロローゾの料理を心行くまで楽しんでくださいね！