2009年12月31日

1年間ありがとうございましたm(_ _)m

今年も1年本当にありがとうございましたm(_ _)m沢山の方々に助けていただき支えていただきました。

今年は移動販売車を初めて、分からないことも沢山ありましたが、また1つやり遂げたいことが出来ました。まだまだ直しながらですが、沢山の方が移動販売車に興味をもっていただき、この分野に参入して戴きたいです!そしてイベントしたいですね!色々な分野の食べるが集まり、フードコートを作れるくらい(-^〇^-)

来年はカロローゾではどんどんイベントを打っていきたいです!ちなみに1月は…まだ内緒です!お得にご飯を召し上がられるように(^_^)v新年に入りましたら、詳細のせますね(-^〇^-)

本当に本当に皆様この1年ありがとうございましたm(_ _)m来年も今年以上に頑張りますのでどうぞ宜しくお願いいたします(-^〇^-)
では良いお年を〜
  


Posted by ハル at 12:22Comments(0)雑談

2009年12月29日

諸事情により

写真はポルチーニと牡蠣のチーズリゾットです(^_^)v

さてカロローゾは今年は色々ありまして〜31日(昼)まで営業しております!(-^〇^-)(素敵な事があるんですよぉ〜)

また明日「天使の羽」出店予定でしたが、本日の営業で今年最後の営業となりました(^_^)v11月からでしたが、本当に沢山のお客様にお越しいただき、感謝感謝です(-^〇^-)また沢山の方にリピートしていただき、本当に嬉しかったです!来年も今年以上に頑張りますので、皆様宜しくお願いいたしますm(_ _)m

  


Posted by ハル at 23:13Comments(2)料理

2009年12月28日

こんなサラダいかがでしょう

こちらはスモークした鴨の有機野菜のシーザーサラダです(^_^)vまわりの器も食べれちゃいますよ(-^〇^-)

カロローゾは本日も営業しております。

「天使の羽」は明日、明後日、平安堂若槻店さんの前で出店致します。2日間で今年の営業は最後になりますm(_ _)m皆様お買い物がてら是非是非お越しくださぁ〜いm(_ _)m



  


Posted by ハル at 11:06Comments(0)料理

2009年12月26日

「天使の羽」

本日は11時過ぎくらいから平安堂若槻店さん前で出店致しますm(_ _)m本日はしろつめぐささんの美味しいベーグルもありますよぉ(-^〇^-)

明日も出店致します!明日は14時位からの出店予定です。お買い物がてら皆様是非是非お寄りくださぁ〜いm(_ _)m

カロローゾももちろん営業しておりますので合わせて宜しくお願いいたします(^_^)v
  


Posted by ハル at 10:54Comments(0)料理

2009年12月25日

魚料理ぃ

こちらは天然ぶり湯葉巻き、白ワイン粒マスタードソース、洋風ふろふき大根とキャビアを添えて〜です(^_^)vイヤァ長くてすいませんm(_ _)m

白ワインに合わせたらもうヨダレが止まりません(-^〇^-)
  


Posted by ハル at 15:03Comments(0)料理

2009年12月24日

クリスマスメニュー

和牛ヒレ肉のトリュフソースがけです(-^〇^-)

とろけるお肉に濃厚だけどあっさりしたトリュフソースがたまりません(^_^)v

さて次は何がとびだすでしょう〜!

明日お店をまだ決めてないよ〜という皆様!まだ若干お席ご準備できますので是非お問い合わせくださぁ〜い(-^〇^-)
  


Posted by ハル at 18:10Comments(0)料理

2009年12月23日

クリスマス

今日からクリスマスシーズン突入ですねぇ(-^〇^-)

まだお席ご用意できますのでお越しくださぁ〜いm(_ _)m皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしております。ちなみに道路に雪は全然ありませんのでご安心くださぁ〜い♪〜θ(^0^ )
  


Posted by ハル at 10:50Comments(0)料理

2009年12月22日

明日も

明日は「天使の羽」11時位から平安堂若槻店さん前で出店します(-^〇^-)同時に「しろつめぐさ」さんのベーグルも購入出来ますよ〜(^_^)v皆様こぞってお越しくださぁ〜いm(_ _)m

カロローゾはクリスマスに向け全開で頑張っております(^_^)v明日も通常営業しておりますので、ブログみましたぁ〜でお得なサービス受けちゃいましょうね(-^〇^-)では沢山の方とお会い出来るのを楽しみにお待ちしておりますm(_ _)m
  


Posted by ハル at 21:32Comments(0)料理

2009年12月20日

出店します

「天使の羽」本日15時くらいから平安堂若槻店さん前で出店しますm(_ _)mお買い物がてら是非お寄りくださぁ〜い(-^〇^-)
  


Posted by ハル at 12:31Comments(0)料理

2009年12月19日

お弁当の日

本日もお弁当を作っております(-^〇^-)カロローゾ特製ヘルシー弁当でぇ〜す(^_^)v

お弁当ご注文1個500円から承っております!ちょっとした集まり、地区の会合等々、お問い合わせお待ちしておりますm(_ _)m
  


Posted by ハル at 06:35Comments(0)料理

2009年12月18日

クリスマスご予約お受けしております

まだ若干、クリスマス(22日から27日)昼、夜、予約おとり出来ます!

通常メニューからクリスマス特別メニュー、美味しいお料理ご準備してお待ちしておりますm(_ _)m

まだ予約してなぁ〜いというお客様どしどしお問い合わせくださぁ〜い(-^〇^-)合わせて忘年会もご予約お待ちしておりますm(_ _)m
飲み放題もありますよぉ♪〜θ(^0^ )
  


Posted by ハル at 14:17Comments(0)料理

2009年12月17日

ありがとうございました

昨日の北部勤労青少年ホームさん料理教室を最後に今年1年の料理教室が終了しましたぁ(-^〇^-)今年度は何百という沢山の方と料理教室をやらさせていただきましたm(_ _)m本当にありがとうございました(^_^)v皆様のおかげでまた1つ成長させて戴くことが出来ました。

簡単で本格的な物!今までの料理を一工夫でお店の味に!皆様に少しでも料理の楽しさを伝えよう!こんな事を考えながらレシピを作ってきました(^_^)v

まだまだ足りないところも沢山ありますが、来年も頑張ってやらさせていただきますので、宜しくお願いいたしますm(_ _)m


  


Posted by ハル at 15:53Comments(2)料理

2009年12月15日

料理教室お疲れ様でした

今日はめちゃめちゃ盛りだくさんの料理教室でしたぁ〜短時間に4品!全てしっかりとした1品(-^〇^-)

皆様お疲れ様でした!今年も1年カロローゾ料理教室、皆様のおかげで無事終える事が出来ましたm(_ _)m本当にありがとうございました。

来年も頑張りますので宜しくお願いいたしますm(_ _)m

また来年1月から3月位までは飯綱のお店でも講習もやりますが、市街地で開催もしたいと思います。中々飯綱までは行けないけどという皆様のご要望にお答えしたいと思います!
是非ご参加ください!沢山の方とお会い出来るのを楽しみに頑張りたいと思っておりますm(_ _)m
  


Posted by ハル at 15:05Comments(2)料理

2009年12月13日

本日も出店いたします

本日も平安堂若槻店さん前で14時位から「天使の羽」出店いたしますm(_ _)m沢山の方のご来店心よりお待ちしております!

カロローゾも通常通り営業しておりますのでブログみましたぁ〜でサービス受けちゃってくださぁ〜い(^_^)v
  


Posted by ハル at 11:50Comments(0)料理

2009年12月12日

たまりません♪〜θ(^0^ )

舞茸とベーコンのトマトクリームパスタです(^_^)v両方ともとても良い味を出す素材です!皆様この2つは黄金コンビ(翼君と岬君)です(-^〇^-)

本日もカロローゾは通常通り営業しております!今週いっぱいブログみましたぁ〜で当店自慢の有機野菜のシーザーサラダサービスしちゃいますよぉ(^_^)v
本日天使の羽は14時位から平安堂若槻店さん前で出店いたします!お買い物がてら是非是非お寄りくださぁ〜いm(_ _)m
  


Posted by ハル at 10:42Comments(0)料理

2009年12月10日

料理教室追加募集です。


お子様の新型インフルエンザでキャンセルが出ましたので追加募集させていただきます。宜しくお願いいたします。

今回で今年のカロローゾ料理教室は最後となりました。皆様今年1年も本当にありがとうございました。来年も今まで以上に頑張りますので宜しくお願いいたします。今回は1年の感謝をこめて大変お得な内容になっております。皆様お時間あいましたら是非ご参加ください.

第26回カロローゾお料理教室詳細です。

日時  12月15日(火) 10時~
内容  発酵不要簡単ヘルシーパン、簡単チキンテリーヌ、豪華~サーモンテリーヌ、クリスマス向けデザート一品
      時間があれば他の物も色々教えちゃいます。。     

参加費  3000円
定員    8名
持ち物  お気に入りのファイル、筆記用具、エプロン、MY箸



今回も前回前々回のおもてなし料理の続きです。もちろん日々のお弁当にも使えますので大変便利ですよ(^^)さらにクリスマス向けのデザートも講習しちゃいます。
今回も作ったものを、ランチとして、みなさんでいただきます。(今回もシェフが何品かお作りし召し上がっていただきます。)
コーヒー、紅茶、ミントティーは、お好きなだけどうぞ。
お子様同伴可(託児は特に設けませんが、貸切ですので、どうぞお気軽に)
今回も先着とさせていただきます。定員に達しましたら、キャンセル待ちの受付をいたします(キャンセル待ちの方はキャンセルが出なかった場合、次回の教室は優先的に参加できるようになります)
キャンセルは4日前までにお願いいたします(キャンセル待ちの方の御予定もありますので…)

参加ご希望の方はコメントしていただくかメールしていただくか直接お電話でご応募ください。。
では今回も楽しい教室にしましょうね^^

〜もう一つのブログ〜 「食から信州を元気に」はこちらから


にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へにほんブログ村 グルメブログへランキングに参加しております。ポチっとクリックしていただければ嬉しいです

DHCオンラインショップ

  


Posted by ハル at 11:01Comments(0)雑談

2009年12月09日

クリスマス特別メニュー

(写真は今年のメニューとは違います)

今年もやってきましたぁ〜年に一度の大感謝祭!クリスマス特別メニューです。

以前もブログに乗せましたが、通常2万円のコースが1万円、1万5千円のコースが8000円、1万円のコースが5000円と赤字覚悟の大感謝祭です(^_^)v(今年もクリスマス特別メニューは3コースとなります。通常コースもございます。)内容はめちゃめちゃお得で満足出来ますよ〜!

毎年沢山のお客様にご利用いただき、お喜びいただけてるので、今年も1年の感謝を込めてやらさせていただきます(*^o^*)

期間は12月22日から12月27日までですm(_ _)mご予約は026ー239ー1040までお問い合わせ下さい。沢山の皆様とお会い出来るのを楽しみにお待ちしておりますm(_ _)m予約が埋まってきました。ご予約予定の方はお早めにお問い合わせください。
  


Posted by ハル at 10:31Comments(0)新作料理

2009年12月08日

明日は

今日は朝方寒かったですが良い天気でしたねぇ♪〜θ(^0^ )


この人参すごくないですかぁ〜めちゃめちゃ長い!ゴボウみたい!こういった人参なんでしよ〜もちろん無農薬有機です(^_^)v明日は週末ではありませんが「天使の羽」14時位から平安堂若槻店さんで出店予定です!そしてこのスッゴい人参で作ったスープも登場します(^_^)v売り切れ次第終了します!お陰様で先日も4時間かからずに完売と、本当に皆様ありがとうございましたm(_ _)mご予約のお電話も沢山いただき、感謝感謝ですm(_ _)m

もちろんカロローゾは通常通り営業しております。今週はブログみましたぁ〜で当店の定番サラダ、有機野菜のシーザーサラダサービスしちゃいますよぉ♪〜θ(^0^ )沢山の方のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
  


Posted by ハル at 19:55Comments(0)料理

2009年12月06日

清々しい朝

こちらはカポナータのチーズ焼きです(^_^)v
今朝は朝日がとても清々しかったですね(*^o^*)

本日カロローゾは通常通り営業しております!今日もブログみましたぁ〜でお得なサービスしちゃいますよぉ(^w^)

本日「天使の羽」は14時くらいから平安堂若槻店さんで出店いたしますm(_ _)m沢山の方とお会い出来るのを楽しみにお待ちしております!
  


Posted by ハル at 10:11Comments(2)料理

2009年12月05日

本日もお弁当

本日もお弁当作っております(*^o^*)さらに茶会用のスィーツも!まだ暗いですが頑張ります(^_^)v
  


Posted by ハル at 05:51Comments(0)料理