2009年05月14日

洋梨のタルト

あとはナパージュをかけたら完成といったところの写真です(>_<)

タルトは得意なケーキなんですが、あまり作る機会がないんです。ランチケーキにはカットしずらいし…こちらは予約のお客様に頼まれたものですm(_ _)mサクッサクッのタルト生地にフワッシトッっとしたアーモンド生地、洋梨のコンポートの美味しさ…たまりません(≧∇≦)お客様にも大変お喜びいただきました(⌒〜⌒)
  


Posted by ハル at 16:07 │Comments(0) │新作料理
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