カロローゾシェフの料理の勧め

リゾットでぇ〜す！アルデンテの食感をお楽しみいただきましたよぉ(≧∇≦)

こちらはキリリっと冷えた大吟醸なんかと合わせると良く合いますよぉ(o^∀^o)
  

ブルーベリーの生キャラメルの試作第２回目です(o^∀^o)さてどうなるでしょうか(∋_∈)
  

さぁ〜こちらはキリリっと冷えた白ワインと一緒にいただきましょう(≧∇≦)
  

ブルーベリーの生キャラメルの試作第一回目です！なかなかの出来ですが改良の余地があります(≧∇≦)

頑張りますよぉ〜！
  

今日は辛めの重たい赤ワインですね(≧∇≦)
  

うちの畑で取れたブルーベリーの生キャラメルです(≧∇≦)

さて完成が楽しみです(o^∀^o)
  

本日のフリットはズッキーニを使ったフリットです(≧∇≦)

甘めのトマトソースにニンニクの効いた菜の花ソース、とってもフリットに合いますよぉ(o^∀^o)

  

４種のチーズを使ったクワトロに卵がたまらなく、マッチしたピザですよぉ〜(≧∇≦)半熟卵に仕上がっておりますm(_ _)mさてこれとどんなピザをあわせましょうかぁ〜？迷います(∋_∈)