2010年02月09日

本日の魚料理

天然ぶりのアメリケーヌソースです(^_^)vガルニはアスパラと長芋のアンチョビ炒めです！

ブリの臭みはある方法で消しちゃいましたぁ〜"(ノ><)ノさてどんな方法でしょうか？工程は３つあります(-^〇^-)
  


Posted by ハル at 20:12 │Comments(1) │料理

2010年02月09日

試作品

さぁ〜今年の楽しいイベント用の試作品で〜す(*^o^*)どんなふうに完成するんでしょうか"(ノ><)ノ楽しみです！
  


Posted by ハル at 17:07 │Comments(0) │料理
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