2009年07月15日

自家製野菜のカポナータ

夏野菜一杯とれますねぇ(≧∇≦)本日からの前菜の１つです！オーブンのなかでジックリ旨味を引き出されて、とろけるほど柔らかくなった野菜君達がも〜たまりません(o^∀^o)
赤ワインに最適な前菜ですよぉ(>_<)


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Posted by ハル at 22:40│Comments(2) │料理
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この記事へのコメント
こんばんは
夏野菜大好きです！！
これはチーズですか？チーズですね！！
とっても、おいしそうです
Posted by 花じろう at 2009年07月16日 19:27
花じろう様

モッツァレラチーズです。。

美味しいですよ～～（＾＾）

実は白いご飯にめちゃめちゃ合います。
Posted by ハル at 2009年07月16日 21:12
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