2009年09月22日

今日のまかない

本日は魚介のオイルのパスタでぇ〜す(*^o^*)美味しかったっす！明日は家のお店の第二駐車場で住んでる地区の方でバーベキューをやるそうでぇ〜す！あっお店の方は通常営業しておりますので、皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m


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Posted by ハル at 22:04│Comments(2) │料理
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この記事へのコメント
まかない。良い言葉ですね。
確か「料理人の仕事中の自分の食事」と言う意味だったと思います。

「糧もの」と同じ響きが在りますね。
Posted by ぱーぷーぼうやぱーぷーぼうや at 2009年10月04日 08:47
私が働いていた幾つかのレストランのまかないはそれように食材を注文します！もちろん残りもの等も使いますが、まかないは若手の修行の場です！美味しくないと先輩方は食べてくれませんm(_ _)m毎日の努力の場ですねぇ〜！本当に良い言葉です(*^o^*)
Posted by ハル at 2009年10月05日 19:38
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