2010年08月31日

穴子のフリット・バルサミコソース

今日も残暑が残って暑いですねぇ(*_*)


こんなに暑い時は酸味の効いた料理で食欲増進しましょうねぇ〜！


Ｂ級グルメも新しい展開を迎えていきそうで、楽しみです！


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Posted by ハル at 12:29│Comments(2) │料理
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この記事へのコメント
12日に食べたのだぁ。
湯煎したトマトをどうさばけばいいか迷った(^_^;)。
Posted by ブランフェムト at 2010年09月08日 16:41
ブランフェムト 様

その節はありがとうございました（＾＾）

トマトは勢いよく潰していいんですよ。トマトのエキスが混ざるとソースがおいしくなるようになってますので（＾＾）
Posted by ハル at 2010年09月08日 17:07
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