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カロローゾシェフの料理の勧め
料理は日々勉強だと考えるシェフが、 その日思いついた新作料理や簡単な料理のポイント、 お勧めのお店等を紹介していきます。。
2008年07月15日
リゾットぉ〜
ほうれん草とチーズのリゾットです(>_<)もちろん生米からしっかり炊き上げましたよぉ〜(≧∇≦)こうしないとリゾットとは言えません(断言します)アルデンテにならないんです!
チーズのリゾットはコッテリ(とはいっても、バターや生クリームは使いませんよぉ(>_<))してますがほうれん草が入るとかなりバランスが良くなりますねぇ〜( ̄∀ ̄)
是非食べに来てくださいねぇ〜!
Posted by ハル at
20:14
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Comments(2)
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料理
2008年07月15日
エビチリバーガー
西友で購入したエビチリバーガーです!普段スーパーとかではこういったパンは買わないのですがたまたま目について思わず購入しました( ̄∀ ̄)
味は…これがなかなか美味しかったんです!エビカツバーガーなんかは以前からありましたがエビチリバーガーって…今度エビチリが余ったらカツにしようと誓った今日この頃でしたぁ〜(≧∇≦)
Posted by ハル at
11:27
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ハル
飯綱高原近くでイタリアンのお店をやっております。
新しい料理を生み出すために日々勉強をしながら、料理を作っております。
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