カロローゾシェフの料理の勧め

昨日は生パスタでアンチョビと水菜のパスタを試作しました(*^o^*)とってもいい感じでしたが、もう少し麺にこしが残るよう工夫しなければなりません。オープン以来生パスタはお出ししてきませんでしたが、３月で４年目に入りますし(本当に皆様のおかげです。ありがとうございます。)、生パスタをお出ししていこうと考えております。カロローゾでしか食べられないメニューを考えたいと思います(≧∇≦)また随時ご報告しますので、是非食べにお越し下さいm(_ _)m

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