2008年05月02日

アボカド

沢山にアボカドを頂いたので、色々と使えるアボカドのペーストを作りましたぁ〜(>_<)

のばしてスープにしたり詰め物にしたりソースにしたりと創造力を掻き立てますねぇ〜!
アボカドにレモン汁と低脂肪の生クリームを少量入れペーストにして塩、胡椒、ナツメグで味を整えて完成で〜す(>Σ<)簡単でしょ〜!
  


Posted by ハル at 21:15Comments(0)料理

2008年05月02日

苺ぉ〜

アイス完成しましたぁ(>Σ<)今回は小布施の苺を使いましたよぉ〜!

見てください!この艶と色(⌒〜⌒)
なんか食べたくなりません?是非食べてみてくださいなぁ〜!
  


Posted by ハル at 17:36Comments(4)料理

2008年05月02日

中身は…

フキの葉を使った料理です(⌒〜⌒)中身は内緒で〜す!大変面白いものが入っております!これは家庭でも真似できるかも…ではご来店お待ちしてま〜す!
  


Posted by ハル at 13:46Comments(3)新作料理

2008年05月02日

フキの葉

これは片面にフリット生地をつけてカラリと揚げて食べたいですねぇ( ̄∀ ̄)

フキの葉も大きくなってしまう前がいいですね〜見た目は大葉の天ぷらに似てますがぁ〜(⌒〜⌒)ホント美味しいですよ〜!
  


Posted by ハル at 10:11Comments(0)雑談

2008年05月02日

晩酌の後

飲んだ後に甘いもの食べたくなります(⌒〜⌒)

でもこれは甘すぎるかなぁ〜…でも酔ってるからこれくらい甘くないとダメみたい(笑)

呑兵衛には甘党の人割かし多いですよねぇ〜(>Σ<)
  


Posted by ハル at 08:32Comments(2)雑談