2008年04月15日

カルツォーネ

以前ぴあんさんも記事にしていただいたカルツォーネです(^o^)/
今回はキノコを挟んでみました!同じ生地で作っているのに食感から味まで違うんです!ビックリですよねぇ〜(>Σ<)
  


Posted by ハル at 22:37Comments(2)料理

2008年04月15日

イトヨリ

イトヨリの鶏トマトクリームソースです!鶏と言っても鶏肉ではありません。鶏ガラベースのトマトクリームです(≧ε≦)しっかりイタリアンになってるんですよ〜これが(^O^)


  


Posted by ハル at 21:43Comments(0)料理

2008年04月15日

デザート

本日のお任せランチのデザートです(>_<)低脂肪のヨーグルトで作ったゼリーとオレンジのレアチーズです!ゼリーは固める際に空気を加えながら固めているため、生クリームを使わずにムースの用な食感をひきだしています(>_<)ケーキはオレンジソースが大変美味しいので、スポンジを通常私が作るよりも厚めに敷きました(≧ε≦)今日みたいに暖かい日はこんなデザートいかがでしょう?
  


Posted by ハル at 15:01Comments(2)料理