カロローゾシェフの料理の勧め

本日のディナーの前菜のフォアグラのソテー焼きリゾット添え、トリュフソースと共にです(≧ε≦)いやぁ〜口に入れるととろけるフォアグラと香ばしい焼きリゾット、香り高いトリュフのソース！もうこれ以上ない取り合わせですねぇ〜(>_<)


  

スモークサーモンをつめたオリーブです！ちなみに私はオリーブ好きです(>_<)赤ワイン片手にオリーブをパクリっ！最高です！

このオリーブ、オリーブ苦手だなぁ〜って人も恐らく美味しいと感じると思います(≧ε≦)
イタリアンにオリーブは欠かせない食材です！家庭では、オリーブ、ケッパー、アンチョビを使えばイタリアンぽくなる物です(>_<)

イタリアン好きな方、是非お家で常備してみて下さい(＞Σ＜)

  

カロローゾ特製漬け物で〜す！もちろん全て無添加、手作りですよ(^o^)／

テッポウ漬けと胡瓜とミョウガの醤油漬けです！当店ではイタリアンなんですが漬け物をお出ししています！箸休めにはもってこいなんです(≧ε≦)

お客様に大変好評で、購入したいというお客様からの強い要望をえて、今年から少量ではありますが、販売するようになりました(何分手作りなもので、少量なのはお許しください）

是非皆様一度お店に食べに来てくださ〜い！(何度も言いますが、当店はイタリアンです(笑））